boostrive　-関西のええみせ-

カレー屋に行ってきたよ。
あんまり外でカレー食べることが少ない方なんだけど、当サイトのコンテンツを考えてみたらカレー屋さんの記事ってなかったなぁ、なんて思いだしたんで、ふらっと見つけたカレー屋さんに、ふらっと寄ってみました。
まだ開店してから新しいお店な雰囲気。
お店の全てが新しかった。
熟した凝ったカレーをっていうよりも、気軽にカフェ感覚で来たいカレー屋さん。
店員さんのファッションもクリーム色のキャップをかぶっていて、それっぽいスタイルだ。
肝心のカレーはトッピングと、サイズと、ルーの辛さを選ぶことができる。
そこには選べる楽しさがありました。続きを読む

ふらっと私用でよった心斎橋。
ええ店多すぎで、迷った結果近かったのでここに決定。
1年くらい前に、DOORSがカフェをはじめたって聞いて気になって来て以来の訪問。
その時は確か、なんや言うたらロハス、ロハス言うてた風潮だったかなぁ〜、確か。
料理の印象はとにかく薄味で体に良さそうだなぁっていう感じだった。
今回もやはり変わらず、薄味で、なるべく塩を中心に味付けしているなと分かる。
普段濃い味に慣れている人は、風呂に入る気分で来てみては。
店内はとても静かで、時間のスピードが外と少し違うように感じる。
外観も細部までこだわっていて素敵なオーラがでとるね。
磨かれた感性の持ち主がデザインしているんだろうな。
こういう良いものに触れる時、仕事を感じますなぁ。続きを読む

友人の紹介で、ふらっと立ち寄ったカフェ。
店内はセンスが良く、手作り感溢れる心のこもった店作りがうかがえる。
ランチは友人のお宅で特大ハンバーグを食べてきたので、ここはサクッと珈琲とケーキでも食べようかと店内へ。続きを読む

友人の友人からの紹介。
尼崎市の阪急塚口駅近くにある、焼肉屋さんの光(みつ)。
近辺に住んでる人や、通な常連とか以外はなかなか知らないんじゃないかな。
無論、ネット広告なんか出す必要もないだろうお店。
17時くらいにお店に入ったんだけど、来る人来る人が常連ばっかり。
ローカルのネットワークが半端じゃない超穴場スポットだ。
だからって、私みたいに初めて来る人でも、マスターと奥さんがやさしく出迎えてくれるので安心です。
とにかくお客さんが次から次へと来店するんで、夕方辺りに攻めるか、予約するかどっちかにした方が良い。
私は夕方に行って運がよかった。
店内は有名人の色紙がいっぱいあって、マスターが若い頃の写真とか、あの著名人とのツーショットとか写真や色紙を見るのも楽しめます。
たぶん有名人の間でも口コミで広がっていったのだろう。
それもこれも、肉を食べたら分かります。
びっくりするくらいの鮮度。
写真上は最高にやわらかくて甘い【シャブシャブ焼1100円】。
少し炙ってすぐ食べる。
鮮度が良いから、焼きすぎには注意。
レア志向な私でさえ、「焼きすぎ、焼きすぎ！」と言われました。
変に油が多すぎるわけでもなく、ニクを食べているという実感が湧く肉。
マジで、どこで仕入れてんの？　続きを読む

池田市の飲食店は現在かなりあつい。
梅田とかに比べると、各地からわざわざ池田に遊びに来るってことはないんだろうけど、うまい店が多い。
今のところ、記事にしたお店はYAKITORI HOUSE　コケコッコーと、スパゲティハウス AVANTIの２つ。
どちらも魅力的なお店だけど、記事にしたい池田のお店はまだまだたくさんあります。
乞うご期待！
で、今日行ったのは、らーめん日本。
ここのつかみはやっぱり焼き豚。
脂身がとろっとろにとけます。
焼き豚にパンチがある分、スープはさらっとした豚骨。
さらっとしてるけど、大事な豚骨の味はしっかりしている。
人気のらーめん店はどこに行っても、味を記憶に残させる何かがあると思う。
ここもそんなお店で、きっちりと記憶に残るんです。
夜中十二時過ぎ、どんどんお客さんが来店。
お店の回転率を気遣ってしまうほど、、。続きを読む

一度行った時、必ずや記事にしたいと思ったお店、珈琲蔵人珈蔵。
こーひーくろうどかくらと読みます。
検索して驚いたのは、なんとこのお店はフランチャイズだっていうこと。
フランチャイズとかチェーン店って聞くと、画一的でこだわりとかクリエイティビティを感じないけど、
ここはそんな匂いはいっさい漂わさない。
珈琲好きな本物志向派も楽しめるところ。
珈琲もおいしいんだけど、スイーツもかなりのレベル。
使われている素材も鮮度が良かった。
そしてこだわっているのは、インテリア。
外観も店内も昭和の匂いがする隙がないこだわり様。
だからこそ、フランチャイズでやっていけるのかも。続きを読む

ここは大阪キタの番長ことマルビルの３階。
なんたって、本日はええみせを求めて３回も潜入に失敗。
腹減り度合いは尋常じゃない。
初めは、オシャレなダイニングにでも行ってサクサクっとランチとでもいこうかと予定していたが、そんな余裕は空腹のグルグル〜という悲しげな音とともに吹っ飛んだ。
そんなこともあって、ガツガツ、むしゃむしゃ食べれるお店はないかと本気モードへシフトチェンジ。
そして、たどり着いたのが豆助。
こんなメジャースポットにありながら、初めて来ました。
店内はお客さんがどんどん増える時間帯で活気に満ちている。
店内は結構広い。
開放感があって心地良い大箱和食。
空腹という体制はととのった。いざ、出陣！続きを読む