2008年09月02日
青冥(ちんみん)/中華/池田市

とりあえず、漢字で中国っぽいビジュアルにした上記写真。
ここのお店はやばい。
旨い。
店のエントランス辺りはそこまでスタイリッシュに見えないが、料理自体がスタイリッシュ。
実際の店内は、重厚感溢れるインテリアとスタッフの真剣さが伝わってきて、そんじゃそこらの中華じゃおまへんって言う感じだ。
だけど気安く入れる雰囲気もあるのでご安心を。
入店した瞬間に期待値が急上昇した。

椅子が座りやすいって、重要項目の一つだ。
ここは座りやすくて良い。
椅子が硬いラーメン屋は回転率を上げるためって本当だろうか。
食べ終わってすぐ店を出た客に、すぐ店を出た理由を聞いたとしたら、、。
椅子の硬さとは答えないだろう。

大きめの皿に、たっぷりと盛られてでてくる【五目やきめし900円】。
小皿に取り分けてわいわい食べるチャーハンは、幸せチャーハン。
たくさん入っている焼豚が良い。
他に、カニが入っているやきめしもあって、次回は攻めたいと思う。

見た目からして、コンソメ調のいかにも中華な味が脳に広がるが、舌にはコーンポタージュ風な味が広がった。
これは五目やきめしにセットで付いてくる。

辛いものを調度食べたかったので、【四川坦々麺930円】は幸せだった。
胡麻の風味がとにかくマイルド。
その緩さに、唐辛子の辛さで味をシャープに締める。
良くて、ごくごく飲んだ。

四川坦々麺より辛い【酸辣湯麺(さんらーたんめん)930円】。
字のとおり酸っぱくて辛い。
でもひーひー言う程ではないので、辛い好きにはベターな一品だ。

池田に行くといつも通っていた道にあった。
こんなに旨いのに、友人の紹介があるまでは入ろうともしていなかった。
商品に実力があるなら、クチコミが広がる。
商品がパチモンだと広告費がかかる。
、、ということを学んだ。人気ブログランキングへ

記者:たっちゃん
予算:2人で2760円位
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店名:青冥
TEL:0727-52-8508
住所:〒563-0056 大阪府池田市栄町1-1 阪急池田プランマルシェ三番館1F
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日:年末年始



