http://www.boostrive.com/ 関西の粋なグルメレポート。こよなく食を愛し、食から生まれる感動を愛するコピーライター＆フォトグラファーが関西のええみせに突撃潜入。大阪、神戸、京都、阪神間のええ店に潜入して、ええみせやったら記事にします。ブーストライブは関西のええ店を応援します。そして、関西の粋をお届けしているのです。おいしいorかわいいor粋なお店情報募集中。 ja http://www.boostrive.com/archives/50985098.html 5、6年間ずっと目の前を通ったりしても入ることがなかったお店「ふか川」。普通の家みたいなたたずまいで、入りにくかったっていうのもある。予約もいるんじゃないかなみたいな。一応予約して行ったけど、予約なしでも行けそうな感じだ。かなり楽しみにして行ったので、「も... boostrive 2008-07-28T21:12:01+09:00 伊丹市
5、6年間ずっと目の前を通ったりしても入ることがなかったお店「ふか川」。
普通の家みたいなたたずまいで、入りにくかったっていうのもある。予約もいるんじゃないかなみたいな。
一応予約して行ったけど、予約なしでも行けそうな感じだ。
かなり楽しみにして行ったので、「もしも」の怖さも抱えつつ店内へ。
丁寧に案内してくれて、勝手に描いていた負なイメージは吹っ飛んだ。
店内はアットホームな家をイメージしていたけど、入ってみるときっちりとした飲食店。
静かに落ち着いた空間で、無垢に蕎麦と向き合うことができる。 続きを読む]]> http://www.boostrive.com/archives/50951463.html 一度行った時、必ずや記事にしたいと思ったお店、珈琲蔵人珈蔵。こーひーくろうどかくらと読みます。検索して驚いたのは、なんとこのお店はフランチャイズだっていうこと。フランチャイズとかチェーン店って聞くと、画一的でこだわりとかクリエイティビティを感じないけど、... boostrive 2008-06-14T22:28:03+09:00 伊丹市
一度行った時、必ずや記事にしたいと思ったお店、珈琲蔵人珈蔵。
こーひーくろうどかくらと読みます。
検索して驚いたのは、なんとこのお店はフランチャイズだっていうこと。
フランチャイズとかチェーン店って聞くと、画一的でこだわりとかクリエイティビティを感じないけど、
ここはそんな匂いはいっさい漂わさない。
珈琲好きな本物志向派も楽しめるところ。
珈琲もおいしいんだけど、スイーツもかなりのレベル。
使われている素材も鮮度が良かった。
そしてこだわっているのは、インテリア。
外観も店内も昭和の匂いがする隙がないこだわり様。
だからこそ、フランチャイズでやっていけるのかも。 続きを読む]]> http://www.boostrive.com/archives/50908057.html けっこう夜遅くに入ったんですが、人が結構いました。ここは常連中の常連で、改まってブーストライブで紹介したいって店長に言うのが不思議でした。色々旨いらーめん置いてるんですが、やっぱりその店の「定番」っていうことで言うなら濃厚夢らーめん。背油を使用したとんこ... boostrive 2008-04-29T02:57:14+09:00 伊丹市
けっこう夜遅くに入ったんですが、人が結構いました。
ここは常連中の常連で、改まってブーストライブで紹介したいって店長に言うのが不思議でした。
色々旨いらーめん置いてるんですが、やっぱりその店の「定番」っていうことで言うなら濃厚夢らーめん。
背油を使用したとんこつ。今記事書いてるだけで、唾液がでてくる。
こってり系のらーめん大好きな人にはたまらない。こってりといっても、背油の味がクリーミーな感じでそこらのこってりとは理由が違う。
ビールを飲む気はなかったけど、雰囲気に流されて頼んでしまった意思の弱さ。
らーめんがすすむ今宵。
至福の時が流れます。 続きを読む]]>