カフェ・ダイニング
2008年09月13日
Mother Moon Cafe(マザームーンカフェ)/カフェ・ダイニング/箕面市
SSOKに行ったら、昼飯はここでOK。
なかなかの混み具合で、並んでいた。
朝飯抜きのコンディションは、リスクを伴うが最高の昼飯となる。
こんな時は、ガッツりいけるものを食べたい。
丼やバーガーだ。
ということでバーガーを注文したのだが、ここのは並のバーガーではなかった。
レストランやカフェのバーガーはこうでないと！続きを読む
2008年08月03日
LOIS CAFE(ロイスカフェ)/ダイニング/大阪市
茶屋町に行くとちょいちょい休憩がてらで使っていたところ。
来店したらなんと、、8月で閉店するということらしい。
少し残念だが、そうやって飲食店のレベルが上がっていくのなら仕方ないし、当然か。
アジア系のヘルシー料理が食べれて気軽に使えるし、ヘビーユーザーなファンは残念だろう。
アパレルもやってる会社だから、飲食に特化していない面が不利に働いたのかもしれない。
蚊帳の外で飲食の難しさを少し垣間見た気がする。続きを読む
2008年07月21日
GALLERY＆CAFE HANARE(ギャラリーアンドカフェ ハナレ)/カフェ・ダイニング/川西市
ふむふむ。隠れ家っていうのはこういうことか。
納得の隠れ家カフェへ行った。
あまり隠れったことがない私としてはやや興奮気味の訪問。
上の写真みたいなギャラリーなこともやっているカフェ。
古民家リノベーションって聞くと大体想像はできてしまうかもしれないけど、真相は、、、。続きを読む
2008年07月05日
健康美食 SEED'S kitchen(けんこうびしょく シーズキッチン)/カフェ･ダイニング/宝塚市
今日の訪問は宝塚ガーデンフィールズにあるシーズキッチン。
マイワンコと入店OKなナイスな店だ。
店内はワンコが少なかったせいかあまりなき声が聞こえなかった。
奥の席からは、庭でワンコ達がはしゃぎ遊んでいる姿が丸見えで、犬好きにはずっと見ていても飽きない光景が広がる。
店内は天井が高くて、開放感が気持ちよい。
ものすごく暑い日で、喉もからからの状態だったので、涼しいクーラーの中で飲む、ギンギンに冷えた梅ヨーグルトは天国。
もちろん席には、ちらほら宝塚マダム達が小型犬を手に抱えて話に花を咲かせている光景が。続きを読む
2008年06月26日
DOORS DINING(ドアーズダイニング)/大阪市
ふらっと私用でよった心斎橋。
ええ店多すぎで、迷った結果近かったのでここに決定。
1年くらい前に、DOORSがカフェをはじめたって聞いて気になって来て以来の訪問。
その時は確か、なんや言うたらロハス、ロハス言うてた風潮だったかなぁ〜、確か。
料理の印象はとにかく薄味で体に良さそうだなぁっていう感じだった。
今回もやはり変わらず、薄味で、なるべく塩を中心に味付けしているなと分かる。
普段濃い味に慣れている人は、風呂に入る気分で来てみては。
店内はとても静かで、時間のスピードが外と少し違うように感じる。
外観も細部までこだわっていて素敵なオーラがでとるね。
磨かれた感性の持ち主がデザインしているんだろうな。
こういう良いものに触れる時、仕事を感じますなぁ。続きを読む
2008年06月23日
cafe aqua(アクア)/西宮市
友人の紹介で、ふらっと立ち寄ったカフェ。
店内はセンスが良く、手作り感溢れる心のこもった店作りがうかがえる。
ランチは友人のお宅で特大ハンバーグを食べてきたので、ここはサクッと珈琲とケーキでも食べようかと店内へ。続きを読む
2008年06月14日
珈琲蔵人珈蔵(こーひーくろうどかくら)/カフェ/伊丹市
一度行った時、必ずや記事にしたいと思ったお店、珈琲蔵人珈蔵。
こーひーくろうどかくらと読みます。
検索して驚いたのは、なんとこのお店はフランチャイズだっていうこと。
フランチャイズとかチェーン店って聞くと、画一的でこだわりとかクリエイティビティを感じないけど、
ここはそんな匂いはいっさい漂わさない。
珈琲好きな本物志向派も楽しめるところ。
珈琲もおいしいんだけど、スイーツもかなりのレベル。
使われている素材も鮮度が良かった。
そしてこだわっているのは、インテリア。
外観も店内も昭和の匂いがする隙がないこだわり様。
だからこそ、フランチャイズでやっていけるのかも。続きを読む
