http://www.boostrive.com/ 関西の粋なグルメレポート。こよなく食を愛し、食から生まれる感動を愛するコピーライター＆フォトグラファーが関西のええみせに突撃潜入。大阪、神戸、京都、阪神間のええ店に潜入して、ええみせやったら記事にします。ブーストライブは関西のええ店を応援します。そして、関西の粋をお届けしているのです。おいしいorかわいいor粋なお店情報募集中。 ja http://www.boostrive.com/archives/51040992.html 無性に焼肉が食べたくなる時がある。その周期が最近頻繁に訪れる。なぜだろう？。そんな時に近所にこんなお店があれば良いのにと思った。アットホームなお店で、味は抜群。お店ベースで自分が住む家を決めてみるのも良いかもしれない。そんなお店に出会うため、今日もいい店... boostrive 2008-11-02T22:50:18+09:00 焼肉
無性に焼肉が食べたくなる時がある。
その周期が最近頻繁に訪れる。
なぜだろう？。
そんな時に近所にこんなお店があれば良いのにと思った。
アットホームなお店で、味は抜群。
お店ベースで自分が住む家を決めてみるのも良いかもしれない。
そんなお店に出会うため、今日もいい店を探す。 続きを読む]]> http://www.boostrive.com/archives/50955944.html 友人の友人からの紹介。尼崎市の阪急塚口駅近くにある、焼肉屋さんの光(みつ)。近辺に住んでる人や、通な常連とか以外はなかなか知らないんじゃないかな。無論、ネット広告なんか出す必要もないだろうお店。17時くらいにお店に入ったんだけど、来る人来る人が常連ばっかり。... boostrive 2008-06-20T00:07:01+09:00 焼肉
友人の友人からの紹介。
尼崎市の阪急塚口駅近くにある、焼肉屋さんの光(みつ)。
近辺に住んでる人や、通な常連とか以外はなかなか知らないんじゃないかな。
無論、ネット広告なんか出す必要もないだろうお店。
17時くらいにお店に入ったんだけど、来る人来る人が常連ばっかり。
ローカルのネットワークが半端じゃない超穴場スポットだ。
だからって、私みたいに初めて来る人でも、マスターと奥さんがやさしく出迎えてくれるので安心です。
とにかくお客さんが次から次へと来店するんで、夕方辺りに攻めるか、予約するかどっちかにした方が良い。
私は夕方に行って運がよかった。
店内は有名人の色紙がいっぱいあって、マスターが若い頃の写真とか、あの著名人とのツーショットとか写真や色紙を見るのも楽しめます。
たぶん有名人の間でも口コミで広がっていったのだろう。
それもこれも、肉を食べたら分かります。
びっくりするくらいの鮮度。
写真上は最高にやわらかくて甘い【シャブシャブ焼1100円】。
少し炙ってすぐ食べる。
鮮度が良いから、焼きすぎには注意。
レア志向な私でさえ、「焼きすぎ、焼きすぎ！」と言われました。
変に油が多すぎるわけでもなく、ニクを食べているという実感が湧く肉。
マジで、どこで仕入れてんの？　 続きを読む]]>